타국에서 한가위 즐기기 ( 백숙편 )
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글쓴이 : 임금님 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 댓글 23건 조회 954회 작성일 11-09-15 23:29본문
안녕하세요 임금님입니다.
한가위는 잘보내셨나요 회원님들?
저는 집에서 있으면서 이것저것 먹고 백숙을 혼자 해봤어요.
가까운 SM 쿠바오에서 100페소에 닭한마리 구입 및 대파, 마늘 (50페소 미만) 구입.
닭 손질후 닭 엉덩이속으로 뿔린쌀과, 통마늘을 넣고 물에 근 1시간정도를 끓입니다....^^ 간간히 소금으로 간을 해주셔야 고기에
간도 적당히 들어가서 더욱더 맛있어진다고 합니다 @.@
완성했습니다! 고기는 잘게잘게 찢어주신다음에 국물에 밥을 조금 넣은다음 한 10분더 끓여주시면 맛있는 죽까지 완성이됩니다^^
이웃들과 함께 즐거운 한가위 지내기! 이렇게 만들어주니 필리피노 이웃들이 참 좋아하더군요^^
맛은......정말 맛잇었습니다~~~~!
댓글목록
stacy님의 댓글
stacy 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일국물이 뽀야니 맛있어 보입니다. 마지막 사진에 필리피노는 정말 맛있었나보군요 ㅋㅋㅋ
임금님님의 댓글
임금님 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일참 표정이 항상 리얼한 이웃입니다 ^^ 어찌나 맛잇게 먹는지..제가 더 고맙드라구요 ㅎㅎ
ayala님의 댓글
ayala 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일
아!! 저걸 700페소주고 시켜먹었다니..
곧 도~~전!!
그런데 다듬기는 그냥 걷만 씻어주면 되나요?
임금님님의 댓글
임금님 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일SM 에서 사면 깨끗하게 씻겨서 나오니 간단히 겉만 닦아주고 속에 간단히 마늘와 뿔린쌀만 넣어주심 되요^^ 국끓일때만 국속에 통마늘로 조금 많이 만 넣어주시면 닭 자체에서 국물이 우러나오기떄문에 다른건 안필요하네요 ㅎㅎ
marcqkqh님의 댓글
marcq… 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일ㅋㅋㅋㅋ사진멋지십니당 ㅋㅋ
닐정님의 댓글
닐정 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일멋있고 알찬 명절 보네셨네요.....ㅎ.....
moca님의 댓글
moca 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일정말 맛있게 먹은듯합니다. 한분은 정신이 없으신것 같고, 한분은 표현할 방법이 마지막인듯 합니다. ^0^
iLoveCebu님의 댓글
iLove… 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일백숙과 함께 따가이를 하셨군요 ㅎㅎ
차와술조심님의 댓글
차와술조심 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일제대로해 드셔네요 ~ 이웃들의 표정이 극과극이네요 ㅋ
임금님님의 댓글
임금님 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일예^^ 닐정님, moca님, 알럽세브님, 차와술조심님 께서도 즐거운 한가위 보내셨는지요^^? 이웃들의 표정이 정말 극과 극이네요...ㅎㅎ 제 음식때문인가요@.@?
여의봉님의 댓글
여의봉 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일현지인들과 잘 지내시는군요.... 이웃사촌이라 ..^^
ayala님의 댓글
ayala 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일
오늘 바로 도전 했습니다 ㅡ.ㅡ;;
다듬는건 헬퍼한테 맡기고 ㅎ
도~~전...그런데 30분정도 불린 쌀로 1시간을 끓였는데 익질않아서 다리두쪽 때먹고 다시 끓였고..문의받다 아차 하고보니..
자연스레 죽이
임금님님의 댓글
임금님 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일하하 맛잇게 드셨는지요? ayala님? ^^
능가리님의 댓글
능가리 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일ㅋㅋㅋ
Teejay님의 댓글
Teeja… 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일현지인들 입맛에도 맞는가요? ㅎㅎ
Dani님의 댓글
Dani 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일팁이라면 팁인데 대형마트에서 구입한것보단 시장에서.. 직접키운 닭팝니다 그것으로 하시고 전 다 끓었을때에 마지막으로 인삼차나 홍삼차 티백으로된거 넣습니다. 훨 괜찮고 내장 들어간게 맛이 더 좋더라구요. 그리고 술은 사진으로 보니 맥주인듯한데 백숙엔 탄두아이.^^
아틀란티스님의 댓글
아틀란티스 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일오우 현지인들도 먹네요 ㅎ
그냥간다님의 댓글
그냥간다 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일와...제대로 맛있겠는데요..ㅎㅎ
폴란드야손님의 댓글
폴란드야손 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일예전에 폴란드 주재원할 때가 생각나네요.
영감님의 댓글
영감 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
벤츠glc님의 댓글
벤츠glc 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일잘보고갑니다!
혼이v님의 댓글
혼이v 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일잘보고 감니다
봄붐파님의 댓글
봄붐파 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일잘 보고 갑니다 ㅋㅋㅋㅋ